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Té rojo/negro, bergamota, pétalos de aciano y lavanda
Elegante, aromático y profundamente británico.
El Earl Grey es una de las mezclas más emblemáticas del mundo del té. Su nombre se asocia a Charles Grey, segundo Conde Grey y Primer Ministro del Reino Unido durante el siglo XIX. Aunque existen distintas versiones sobre su origen, la leyenda cuenta que esta mezcla fue creada especialmente para su familia y pronto conquistó los salones de Inglaterra.
La combinación de té rojo/negro con el perfume cítrico de la bergamota, los delicados pétalos de aciano y el suave toque floral de la lavanda crea una infusión refinada, fresca y equilibrada.
Es el té que suele aparecer en las películas y series británicas, servido durante el desayuno o el tradicional Afternoon Tea. Muchos ingleses lo disfrutan solo para apreciar sus notas cítricas, mientras que otros añaden una nube de leche para obtener una taza más suave y reconfortante.
Perfil sensorial:
Notas cítricas, florales y levemente dulces, con cuerpo medio y un final elegante y persistente.
Preparación recomendada:
95°C • 3 a 4 minutos de infusión
“Una taza clásica que resume la elegancia del ritual inglés.”
